Dawa Mousse au Chocolat Caotina 1.44kg
La DAWA Mousse au Chocolat Caotina est désormais disponible en sachet de 1,44 kg. L’idéal pour préparer de grandes quantités (90 portions) d’un dessert qui ravira tes hôtes à n’en pas douter.La recette de cette mousse d’une légèreté aérienne au goût inimitable du chocolat Caotina, elle, ne change pas et reste synonyme d’excellente qualité et de plaisir intense. Régales tes hôtes avec la DAWA Mousse au Chocolat Caotina. Tu verras à coup sûr des visages heureux.
CHF
45.20
Ingredients
Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, huile de noix de coco, cacao en poudre fortement dégraissé 11% (cacao en poudre fortement dégraissé¹, émulsifiant (lécithine de tournesol)), chocolat 5% (sucre, cacao en pâte¹, cacao en poudre fortement dégraissé¹, arôme (vanilline)), gélatine alimentaire, amidon modifié, émulsifiant (E472b), protéines de Lait, arôme (vanilline), sel de cuisine. Cacao: 45% minimum dans le chocolat.
¹Certifié Rainforest Alliance. Plus d’informations: ra.org
¹Certifié Rainforest Alliance. Plus d’informations: ra.org
Allergènes
Contient: Lait, Lactose
Valeurs nutritives
| 100 g | 1 Portion | |||
|---|---|---|---|---|
| Nom | Quantité | Unité | Quantité | Unité |
| Valeur énergétique | 479 | kcal | 177 | kcal |
| Valeur énergétique | 2010 | kj | 735 | kj |
| Matières grasses | 20.0 | g | 12.8 | g |
| dont acides gras saturés | 17.4 | g | 8.5 | g |
| Glucides | 63.6 | g | 12.2 | g |
| dont sucres | 50.8 | g | 10.1 | g |
| Protéines | 9.2 | g | 2.8 | g |
| Sel | 0.23 | g | 0.08 | g |
Preparations
Informations complémentaires
Dénomination spécifique
Poudre pour mousse au chocolat
Quantité nette
1.44kg
Portions par paquet
90
Mode d’emploi pour le consommateur
1. Verser 2250 ml de lait entier froid et 2250 ml de crème entière froide dans un saladier.
2. Ajouter le contenu du sachet (1440 g) et mélanger jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
3. En utilisant le fouet du robot culinaire, battre env. 10-15 minutes à vitesse rapide.
Recommandation: Diviser la mousse en portions et placer au frais pendant 4 heures. Si la mousse n’est pas divisée préalablement, placer le tout au frais pendant env. 20-24 heures avant de prélever des portions à la cuillère. Décorer selon l’inspiration.
2. Ajouter le contenu du sachet (1440 g) et mélanger jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
3. En utilisant le fouet du robot culinaire, battre env. 10-15 minutes à vitesse rapide.
Recommandation: Diviser la mousse en portions et placer au frais pendant 4 heures. Si la mousse n’est pas divisée préalablement, placer le tout au frais pendant env. 20-24 heures avant de prélever des portions à la cuillère. Décorer selon l’inspiration.
Pays d’origine
Suisse
Distributeur
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Fabricant
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH