Wassermelonen-Duett
Für ein erfrischendes Dessert: Die unverkennbare Crème Brûlée von Dawa und ergänzen diese mit Wassermelonenstücken. Ein Dawa-Cocktail für Geniesser – perfekt für warme Abende!
Kategorie
Dekoration
Zubereitungszeit
> 60 Min.
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | Wassermelone, kernlos |
Zubereitung
-
Wassermelone von der Schale befreien, die Hälfte in gleichmässige dünne Scheiben schneiden. Diese leicht mit Salz bestreuen und im Dörrex vollständig trocknen. Die andere Melonenhälfte in kleine Würfel schneiden, leicht mit Salz und Pfeffer würzen. Das Dessert mit den getrockneten Wassermelonenscheiben und den gewürzten Melonenwürfeln servieren.
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