Honig-Aprikosen auf Panettoncino

Aus dem Dawa Crème Délice Pfirsich-Aprikose lassen sich die unterschiedlichsten und feinsten Desserts zaubern. Wie wärs mit Honig-Aprikosen auf Panettoncino? Die Aprikosen werden so noch süsser und lassen die Aprikosencrème fruchtiger wirken. Ein Rezept zum Verlieben.

Kategorie

Dessert

Schwierigkeit

Mittel

Personen

Zubereitungszeit

30 - 60 Min.

Zutaten

Menge	Zutat
1 kg	Aprikosen
25 g	Butter
100 g	fester Honig
	wenig Zitronensaft
1 Beutel	Dawa Crème Délice Pfirsich-Aprikose
6 dl	Past- oder UHT-Vollmilch
2 dl	Crème fraîche
2	Panettoncini (je ca. 90 g)

Zubereitung

Aprikosen entsteinen, vierteln. Butter in einer Bratpfanne heiss werden lassen. Aprikosen ca. 2 Min. anbraten, Honig daruntermischen, auskühlen. Zitronensaft daruntermischen.
Dawa Crème Délice Pfirsich-Aprikose nur mit 6 dl Milch nach Anleitung auf der Verpackung zubereiten. Crème fraîche kurz unter die Crème mischen.
Panettoncini je längs in 5 ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, kurz rösten.
Panettoncini-Scheiben auf Tellern anrichten, Apricot-Crème darauf anrichten, mit den Honig-Aprikosen belegen, mit Pfefferminze verzieren.

Energiewert/Portion: ca. 1341 kJ/320 kcal