Dawa Mousse au Chocolat Caotina Blanc 16 x 160 g

Das neue luftig-leichte Mousse mit dem feinen Caotina blanc bringt alle zum Schwärmen.
Geniesse Caotina blanc als Schokoladenmousse. Denn es muss nicht immer ein normales Schokoladenmousse sein – wer helle Schokolade mag, liebt Cotina blanc.

Zutaten
Allergene
Nährwerte
Weitere Produktinformationen
Zutaten
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, weisse Schokolade 15% (Zucker, Kakaobutter¹, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator (Sojalecithin), Aroma (Vanillin)), Kokosnussöl, Speisegelatine, modifizierte Stärke, Emulgator (E472b), Milchprotein, Aromen, Speisesalz, Farbstoff (Beta-Carotin).
¹Rainforest Alliance-zertifiziert. Mehr Infos: ra.org
Allergene
Enthält: Soja, Milch, Milchzucker (Laktose)
Nährwerte
100 g 1 Portion 1)
Name Menge Einheit Menge Einheit
Brennwert 504 kcal 181 kcal
Brennwert 2112 kj 755 kj
Fett 22.3 g 13.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 18.9 g 8.8 g
Kohlenhydrate 68.9 g 13.1 g
davon Zucker 53.1 g 10.5 g
Eiweiß, Protein 6.8 g 2.5 g
Salz 0.25 g 0.09 g
Preparations
Weitere Produktinformationen
Sachbezeichnung
Pulver für Schokoladenmousse
Nettofüllmenge
16 x 160 g
Portionen pro Packung
160
Verwendungshinweis
1. 250 ml kalte Vollmilch und 250 ml kalter Vollrahm in eine Schüssel geben.
2. Beutelinhalt (160g) dazu geben und homogen einrühren.
3. Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 3-5 Minuten im Schnellgang aufschlagen.
4. Die Mousse portionenweise in Dessert-Gläser abfüllen oder in eine Schüssel und ca. 4 Stunden kühl stellen.
5. Mit einem Löffel die Portionen ausstechen
6. Dekorieren nach Belieben mit Schokoladen-Spähnen, Kirschen oder Minzenblatt.
Empfehlung: Bei grösseren Mengen (ca. ab 50 Portionen) länger aufschlagen und zuerst portionieren, dann 3-4 Stunden kühl stellen.
Herkunftsland
Schweiz
Distributor
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Hersteller
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH

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250 ml kalte Vollmilch und 250 ml kalter Vollrahm in eine Schüssel geben.

1. 250 ml kalte Vollmilch und 250 ml kalter Vollrahm in eine Schüssel geben.

Beutelinhalt (160g) dazu geben und homogen einrühren.

2. Beutelinhalt (160g) dazu geben und homogen einrühren.

Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 3-5 Minuten im Schnellgang aufschlagen.

3. Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 3-5 Minuten im Schnellgang aufschlagen.

Die Mousse portionenweise in Dessert-Gläser abfüllen oder in eine Schüssel und ca. 4 Stunden kühl stellen.

4. Die Mousse portionenweise in Dessert-Gläser abfüllen oder in eine Schüssel und ca. 4 Stunden kühl stellen.

Mit einem Löffel die Portionen ausstechen

5. Mit einem Löffel die Portionen ausstechen


6. Dekorieren nach Belieben mit Schokoladen-Spähnen, Kirschen oder Minzenblatt
Empfehlung: Bei grösseren Mengen (ca. ab 50 Portionen) länger aufschlagen und zuerst portionieren, dann 3-4 Stunden kühl stellen.