Cake aux carottes

Ce savoureux cake aux carottes se marie à un chocolat blanc fondant. Un délice divin qui fond en bouche. Laisse-toi séduire par cette recette simple et régale tes hôtes avec ce savoureux cake!

Catégorie

Pâtisserie

Difficulté

Facile

Temps de préparation

> 60 Min.

Ingrédients

Menge	Zutat
500 g	de préparation neutre pour pâtisseries de Dawa
250 g	d’œufs entiers (= 5 œufs)
250 g	d’huile neutre ou de beurre
180 g	de carottes râpées
10 g	de jus de citron fraîchement pressé
env. 100 g	de chocolat blanc

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un robot et mélanger vigoureusement. Verser la préparation dans le moule souhaité (p. ex. moule à cake de 30 cm) et faire cuire au four à 180°C pendant env. 50 minutes.

Conseil: ajouter un peu de cannelle en poudre à la préparation juste avant la cuisson.
Glaçage: faire fondre le chocolat blanc et le verser sur le cake, puis décorer de carottes en massepain.