Cake marbré
Un classique réinterprété: découvre la recette de notre gâteau marbré qui ravira tout le monde à chaque bouchée! Moelleux, chocolaté et vanillé. Un jeu d’enfant grâce à la nouvelle préparation pour pâtisseries de Dawa. À tester!
Catégorie
Pâtisserie
Difficulté
Facile
Temps de préparation
> 60 Min.
Ingrédients
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 500 g | de préparation neutre pour pâtisseries de Dawa |
| 250 g | d’œufs entiers (= 5 œufs) |
| 250 g | d’huile neutre ou de beurre |
| 5 g | de sucre vanillé |
| 60 g | de poudre Caotina |
| 60 g | de chocolat en petits dés |
Préparation
-
Mélanger la préparation neutre pour pâtisseries de Dawa, les œufs entiers, l’huile et le sucre vanillé et battre vigoureusement, puis séparer la pâte en deux. Mélanger la poudre Caotina et les dés de chocolat avec une moitié de la pâte. Verser les deux pâtes alternativement dans le moule préparé. Pour la marbrure, mélanger les couches de pâte en spirale à l’aide d’une fourchette et faire cuire env. 50 minutes à 180°C.
Conseil: garnir le cake cuit d’éclats de chocolat.
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