Brandteigbällchen
Knusprige Brandteigbällchen überzeugen nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich. Probiere gleich jetzt den Deko Tipp zu unserem Dawa Mousse Caotina Original.
Kategorie
Dekoration
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitungszeit
< 30 Min.
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 10g | Hefe |
| 10g | Zucker |
| 150g | Mehl |
| 15g | Maizena |
| 120ml | Wasser |
Zubereitung
-
Fritteuse auf 180 °C erhitzen.
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Hefe und Zucker mit Hilfe von Wasser in einer Schüssel auflösen und anschliessend in ein Rührwerk geben.
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Mehl und Maizena beifügen und zu einer homogenen Masse verarbeiten.
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Die Masse in einen Spritzsack füllen und Spritzsack unten abschneiden.
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Langsam die Masse in die Fritteuse träufeln lassen, so dass kleine Bällchen entstehen.
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Diese kurz aufbacken bis sie hellbraun sind, herausnehmen und anschliessend mit Puderzucker anrichten.
Passt zu
Dawa Mousse Caotina Original
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