La Mousse neutre Dawa, une mousse non sucrée qui sort de l’ordinaire, se prête à de multiples préparations, plus savoureuses les unes que les autres. Joliment présentée, cette mise en bouche légère trouve parfaitement sa place sur tous les buffets apéritifs. Servie dans une cuillère apéritive ou dans une petite verrine, elle se marie également à merveille avec les viandes chaudes et froides.